در این مقاله به بررسی جواب فعالیت صفحه 122 زیست یازدهم میپردازیم. این نوشه تنها یکی از جواب فعالیت های فصل هشتم زیست یازدهم است.
فعالیت 2 صفحه 122 زیست شناسی یازدهم
الف) نمونههایی از ساقههای زیرزمینی را به کلاس بیاورید و در گروه خود مقایسه کنید.
ب) شلغم و سیبزمینی را با هم مقایسه کنید. آیا شلغم همانند سیبزمینی ساقه است؟ چه استدلالی برای پاسخ خود دارید؟
پاسخ و جواب فعالیت
پاسخ الف: برعهدهی دانشآموز است. میتوانید پیاز گلها و زمین ساقهی زنجبیل و سیبزمینی را به کلاس ببرید یا در صورت در اختیار نداشتن گیاه توتفرنگی از تصویر آن استفاده کنید.
چند نوع از ساقههای زیرزمینی:
سیبزمینی: این گیاه دارای ساقههای زیرزمینی است که بهعنوان غده شناخته میشود و انرژی را ذخیره میکند و میتواند از طریق جوانهها گیاه جدیدی را تولید کند.
زنجبیل: ساقهی زیرزمینی این گیاه بهعنوان ریزوم شناخته میشود و بهعنوان ساقههای افقی زیرزمین رشد میکند و میتواند گیاه جدیدی را تولید کند و در آشپزی و پزشکی کاربرد دارد.
زردچوبه: مشابه زنجبیل است و دارای ریزوم و بهعنوان ادویه استفاده میشود.
پیاز: پیاز دارای ساقهی زیرزمینی و ساختار خاصی است که شامل لایههای غشایی است که بهشکل غدهای ذخیره میشود.
پاسخ ب:
| مقایسهی شلغم و سیبزمینی | شلغم | سیبزمینی |
| نوع اندام | یک ریشهی غدهای است که انرژی و مواد مغذی را ذخیره میکند | یک ساقهی غدهای است که انرژی را ذخیره میکند |
| ساختار | عمدتا از ریشه تشکیل شده که بخش خوراکی آن ریشه است و در خاک رشد میکند | از ساقههای زیرزمینی تشکیل شده است که بهشکل غده در خاک رشد میکنند |
در واقع تفاوت اصلی بین شلغم و سیبزمینی در نوع ساختار آنهاست.









